Il existe 4 méthodes de réalisation et préparation des cocktails
 

Au shaker : Frappés, secoués...

Au verre à mélange : Préférence des puristes...

Directement dans le verre : Rapide, utilisé aussi pour les dégradés ou cocktail à étages.

Au mixer ou blender : Pour les cocktails onctueux et crémeux.


  Constituer un cocktail est un art subtil qui exige un savoir faire rigoureux. Sa réalisation nécessite des connaissances de bases incontournables et les ingrédients doivent être associés avec harmonie.

Sommaire des cocktails